Veggie Curry Pie
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Buntes Gemüse in einer cremigen, gelben thailändischen Kokossoße, verfeinert mit Aromen von Kurkuma, Koriander und Ingwer. Perfect Match: Mango-Chutney und Limetten-Minz-Joghurt.
ZUBEREITUNG:
Pies vor dem Aufbacken am besten auftauen – Über Nacht im Kühlschrank oder einige Stunden bei Zimmertemperatur. Dann bei 180 Grad Umluft für 15-20 Minuten backen, bis sie außen knusprig und innen warm sind!
Alternativ können die Pies auch tiefgefroren bei 170 Grad Umluft gebacken werden, das dauert jedoch etwa 30-40 Minuten.
Zutaten
Nährwerte
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