Wild Ragout Pie

Name: Wild Ragout Pie
Brand: Flying Pie Me
SKU: 1052
Price: 6.49 EUR
Availability: InStock

6,49€

(6,49€/220g)

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✔️ Tender, slow-cooked venison
✔️ Rich red wine and jus filling
✔️ Flavored with herbs and spices

Quantity:

Delicately braised local game with thyme, juniper berries, black pepper, red wine and root vegetables refine the perfect, super juicy combination. A spoonful of cranberry compote on top takes this pie to the next level!

Ingredients

Venison, flour (wheat type 405) (gluten, wheat), water, whole egg (eggs), margarine, butter (milk), red wine (dry) (sulphurized), onion, carrot, celery,
Tomato paste, corn starch, wild cranberries (wild cranberries,
Sugar, gelling agent: pectins, thickener: locust bean gum,
xanthan gum, acidifier: citric acid, firming agent:
calcium chloride), salt, rapeseed oil, wild spice mixture - (lemon peel,
Paprika, mixed mushroom powder (champignons, shiitake, butter mushrooms),
Worcestershire sauce (Morcester sauce), acetic acid, colored pepper, thyme,
Allspice, juniper berry, bay leaf

Zutaten

Venison, flour (wheat type 405) (gluten, wheat), water, whole egg (eggs), margarine, butter (milk), red wine (dry) (sulphurized), onion, carrot, celery,
Tomato paste, corn starch, wild cranberries (wild cranberries,
Sugar, gelling agent: pectins, thickener: locust bean gum,
xanthan gum, acidifier: citric acid, firming agent:
calcium chloride), salt, rapeseed oil, wild spice mixture - (lemon peel,
Paprika, mixed mushroom powder (champignons, shiitake, butter mushrooms),
Worcestershire sauce (Morcester sauce), acetic acid, colored pepper, thyme,
Allspice, juniper berry, bay leaf

Nutritional values

Average nutritional values per 100g
Calorific value 1206.2 kJ / 289.1 kcal
Fat 16.4g
of which saturated fatty acids 6.7g
Carbohydrates 23g
of which sugar 2.7g
Protein 10.2g
Salt 1.08 g

Per serving (220g)
Calorific value 2653.6 kJ / 636 kcal
Fat 36.1g
of which saturated fatty acids 14.7g
Carbohydrates 50.6g
of which sugar 5.9g
Protein 22.4g
Salt 2.4g

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Leidenschaft, die man schmecken kann

Unser Gründer und gelernter Koch Gareth hat mit seinem Team alle Rezepte mit viel Leidenschaft entwickelt. Uns liegt es am Herzen, dass jeder Pie mit Liebe und handwerklicher Sorgfalt hergestellt wird.

Partnerschaft mit regionalen Produzenten

Wir verwenden nur die besten Zutaten und arbeiten eng mit lokalen Lieferanten zusammen. Diese Partnerschaften garantieren Frische, unterstützen die lokale Wirtschaft und sorgen stets für die beste Qualität unserer Produkte.

Frisch von Hand gemacht

Bei uns wird jeder Pie von Hand gefertigt – ohne industrielle Massenproduktion. Unsere Leidenschaft für hochwertige, handgemachte Produkte spiegelt sich in jedem einzelnen Pie wider.

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen

Unsere Pies kommen in umweltfreundlichen, nachhaltigen Verpackungen zu dir nach Hause. Von der Produktion bis zur Auslieferung achten wir darauf, unsere Umwelt zu schützen und verantwortungsbewusst zu handeln.